描述

以雞骨、豬骨、海帶等熬煮，湯頭清澈且帶有金黃色澤，味道清爽卻不失濃郁。味道清爽，被認為是日本拉麵中最純粹、最原始的味道，適合食慾不佳或想品嚐簡單風味時享用。